智慧農(nóng)業(yè)是指通過計算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)、現(xiàn)代通信技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、智能控制、現(xiàn)代機(jī)械等技術(shù)的綜合應(yīng)用,使農(nóng)業(yè)的產(chǎn)、供、銷實(shí)現(xiàn)高度的智能化、自動化、精準(zhǔn)化。通過智慧農(nóng)業(yè)可以極大地提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的綜合效率,降低工作勞動強(qiáng)度和資源消耗。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所周國民在《淺議智慧農(nóng)業(yè)》一文中給出智慧農(nóng)業(yè)的定義為:充分利用現(xiàn)在的信息技術(shù),包括更透徹的感知技術(shù)、更廣泛的互聯(lián)互通技術(shù)和更深入的智能化技術(shù),使得農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)更加有效、更加智慧、更加聰明,以使農(nóng)業(yè)系統(tǒng)達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品競爭力強(qiáng)、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、和諧農(nóng)村、有效利用農(nóng)村能源和環(huán)境保護(hù)的目標(biāo)。
與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)或者在農(nóng)業(yè)中引入簡單信息化手段相比,智慧農(nóng)業(yè)屬于農(nóng)業(yè)信息化的高級階段,是物聯(lián)網(wǎng)等信息化技術(shù)的深入應(yīng)用。其內(nèi)涵主要是指在相對可控的環(huán)境條件下,采用工業(yè)化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)集約高效可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代超前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,同時通過智慧農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺,為農(nóng)民的生產(chǎn)和生活提供配套的農(nóng)業(yè)信息化服務(wù)。通過智慧農(nóng)業(yè)可以實(shí)現(xiàn)具有高度的技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和高效益的集約化規(guī)模經(jīng)營的生產(chǎn)方式,不僅將信息化技術(shù)引入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),而且將智能化、專家系統(tǒng)等分析和決策系統(tǒng)引入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的決策和運(yùn)行更加智能化、自動化和標(biāo)準(zhǔn)化。
智慧農(nóng)業(yè)整體架構(gòu)包括信息采集、數(shù)據(jù)傳輸、終端交互和后臺系統(tǒng)四大部分,其中,后臺系統(tǒng)中包括數(shù)據(jù)存儲、數(shù)據(jù)處理、專家系統(tǒng)、系統(tǒng)管理和運(yùn)營模塊。
智慧農(nóng)業(yè)的目標(biāo)是將信息化、智能化等新技術(shù)引入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),以提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率,或者變革傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,它可以應(yīng)用在各種農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)場景中。目前,智慧農(nóng)業(yè)已經(jīng)在一些典型的場景中得到應(yīng)用,初步驗(yàn)證了它的可行性,取得了一定的效果.
目前,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,在非植物生長的季節(jié)可利用農(nóng)業(yè)大棚/溫室進(jìn)行農(nóng)作物、蔬菜、花卉、林木等植物栽培或育苗等,例如,黑龍江省的水稻育秧大棚、山東的蔬菜大棚等。
大棚內(nèi)的空氣溫/濕度、淺土溫/濕度、光照、CO2含量等指標(biāo)對大棚內(nèi)作物的生長具有關(guān)鍵性的影響。傳統(tǒng)的操作方式需要靠人力來監(jiān)測這些指標(biāo),并進(jìn)行相應(yīng)的處理,例如,當(dāng)淺土濕度低于某個閾值時,需要進(jìn)行灌溉。智能大棚將物聯(lián)網(wǎng)和專家系統(tǒng)引入傳統(tǒng)的大棚生產(chǎn)中,利用傳感器搜集大棚內(nèi)的各種環(huán)境信息,然后進(jìn)行分析,最后給出最佳操作的建議。用戶通過個人電腦或者智能手機(jī),可以遠(yuǎn)程隨時隨地查看大棚/溫室/倉儲等生產(chǎn)場所的環(huán)境信息,并遠(yuǎn)程進(jìn)行現(xiàn)場的控制操作。通過實(shí)施此類應(yīng)用,對于用戶而言,可以實(shí)時精確地獲取大棚/溫室/倉儲等類似農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的各類環(huán)境指標(biāo)信息,實(shí)現(xiàn)各種監(jiān)測指標(biāo)的顯性化,做到心中有數(shù),進(jìn)而在監(jiān)測指標(biāo)不正常時,可以通過環(huán)境調(diào)節(jié)設(shè)備實(shí)現(xiàn)手工或者自動化的遠(yuǎn)程控制,不但實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化和自動化操作,還可以保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境始終保持在最佳狀態(tài)。還可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動率,降低作物對外部環(huán)境的依賴。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及安全問題是目前居民日常生活中重點(diǎn)關(guān)心的問題之一。近年來,不斷發(fā)生的食品安全問題使得居民對農(nóng)產(chǎn)品及食品質(zhì)量產(chǎn)生懷疑,為了使居民吃上“放心菜”、“放心肉”,就需要對這些農(nóng)產(chǎn)品從“源頭至餐桌”的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控,確保每個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)都符合規(guī)范。農(nóng)產(chǎn)品追溯也是智慧農(nóng)業(yè)中一個重要的應(yīng)用場景。應(yīng)用為豬肉溯源系統(tǒng),利用傳感器、無線通信、遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控等技術(shù),可以記錄和監(jiān)測各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)和操作信息,一旦某個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,可以迅速確認(rèn)問題以及相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品批號,并做出快速處理。
農(nóng)產(chǎn)品追溯應(yīng)用中,一方面可以記錄和監(jiān)測各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)狀況,確保與操作規(guī)范相符,如果不相符,可及時進(jìn)行調(diào)整和處理;另一方面,當(dāng)發(fā)現(xiàn)問題時,可以使用后臺系統(tǒng)中記錄的歷史數(shù)據(jù),快速定位問題發(fā)生的環(huán)節(jié),以及問題所影響的相關(guān)產(chǎn)品。